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II DEGUSTAÇÃO TÉCNICA - PIZZA VIGNOLI
Terça-feira 27 de Junho de 2006 às 20:00 h.
Muito nos honrou a escolha da ACAV, para a 2.ª avaliação para a seleção dos novos vinhos para a Carta de Vinhos da Pizza Vignoli.
O tema escolhido foi: CARMENERE
A degustação "ÀS CÉGAS" foi realizada no Clube do Vinho Vignoli, num ambiente climatizado e com a uma adega para 1000 garrafas.
A Pizza Vignoli foi eleita a "Melhor Pizza de Fortaleza" pela Revista Veja Fortaleza.
Participantes pela ACAV: Vitor Xavier, Maurício Gomez, Sobral Jr., George Vieira, Alfredo Monteiro, Orlando Pontes, Selmo e Cláudio Vignoli. Convidado Especial: Ruy Vidal
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